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Nettoyage de restaurants

Le Groupe AFN se spécialise dans le nettoyage de systèmes de ventilation de cuisines commerciales depuis plus de 15 ans. Notre technique développée au fil des années a su faire ses preuves auprès de notre clientèle variée, qui comprend les restaurants, les épiceries, les hôtels, les résidences pour aînés, les écoles et les garderies.

Il est important de savoir qu’un système doit être inspecté et nettoyé dans son intégralité afin de réduire considérablement les risques d’incendie ou de dysfonctionnement.

Certaines entreprises négligent cet aspect important afin de réduire leur coûts, et ce, à votre détriment. Faites le bon choix.

Nettoyage du système de ventilation

Les systèmes de ventilation en cuisines, que ce soit dans un restaurant ou bien dans un bâtiment commercial ou institutionnel (écoles, résidences pour aînés, etc.), sont névralgiques afin d’assurer l’évacuation des vapeurs générées lors de la préparation de repas à l’aide de vos équipements de cuisine.

Notre vaste expérience de plus de 15 ans nous permet de comprendre la mécanique de vos systèmes de ventilation afin de les nettoyer en profondeur. À cette fin, notre technique éprouvée nous permet de nettoyer les hottes, les filtres, les conduits ainsi que les ventilateurs généralement situés à l’extérieur des bâtiments.

Un nettoyage adéquat permet de favoriser le maintien de la fonction d’évacuation de l’air, mais également de prolonger la durée de vie de vos installations, dont les coûts initiaux ou de remplacement sont importants.

Nettoyage des murs et planchers

Au fil des années, nous avons observé un tangente similaire au sein de notre clientèle variée. En effet, il était plus que fréquent d’observer que des résidus alimentaires et des éclaboussures entachent les surfaces derrière et sous vos éléments de cuisine.

Afin de répondre aux exigences des organismes de réglementation, aux normes sanitaires en vigueur et afin de limiter les risques d’apparition de vermine, nous offrons le service de nettoyage de l’arrière et des dessous d’éléments de cuisine à l’aide de produits dégraissants et désinfectants, et ce, en utilisant nos techniques éprouvées de nettoyage à haute pression.

Autres services

L’entretien des système d’évacuation des vapeurs et des surfaces environnantes à vos éléments de cuisine étant très important, il est facile de négliger l’entretien de vos éléments de cuisine, considérant le rythme effréné des cuisines commerciales. À cette fin, nous offrons des services de nettoyage d’éléments de cuisine qui comprennent, mais sans s’y limiter, le nettoyage de fours (convection, boulangerie, etc.), de friteuses et autres appareils de cuisine.

Découvrez aussi nos autres services!

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